Erfolgreich wachsen

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Mit dem Auslaufen der Quotenregelung verändern sich am 1. April 2015 die Rahmenbedingungen für die milcherzeugenden landwirtschaftlichen Betriebe grundlegend. Hierdurch wird der Wettbewerb deutlich verstärkt und die Bewirtschaftungseinheiten werden immer größer.

Aber Größe ist nicht alles, ein Unternehmen muss vor allem stark sein. Das Elite Best Practice "Erfolgreich wachsen" zeigt, was wachstumswillige Landwirte beachten müssen. Auf knapp 50 Seiten erfahren die Leser Wissenswertes über Darlehen, Finanzierung, Stallplanung und den Einsatz geeigneter moderner Technik (Melken, Fütterung, Dairy Precision Farming).
Der Trend zu großen Kuhställen ist ungebrochen. In den Milchviehregionen im Westen Deutschlands gibt es kaum mehr einen Landkreis, in dem nicht mindestens ein Baugesuch für einen Kuhstall für mehr als 200 Kühe vorliegt. Vereinzelt halten heute schon Milchprofis 500 und mehr Kühe.

Größere Bauprojekte wollen intensiv vorbereitet werden, nicht nur weil sich die Investitionen in Stallgebäude und Melktechnik schnell auf mehrere Millionen Euro summieren. Mindestens ebenso wichtig wie eine professionell gemanagte monetäre Abwicklung ist die unternehmerische Vorbereitung eines solchen Investitionsprojektes. Noch immer wird allzu gerne gebaut und erst nach Fertigstellung des Vorhabens überlegt, wie man den neuen Stall zum Laufen bringt. Wer so planlos vorgeht, wird zwangsläufig Schiffbruch erleiden!

Der Alltag eines professionellen Milchviehhalters, der mehrere hundert Kühe sein Eigen nennt, unterscheidet sich grundlegend von dem eines Betriebsleiters mit einem kleineren Kuhbestand. Gefragt ist nicht mehr (nur) das praktische Arbeiten sondern vor allem Managementqualitäten. Denken in größeren Einheiten eben. Das Elite Best Practice-Sonderheft "Erfolgreich wachsen" zeigt, was wachstumswillige Landwirte beachten müssen.
Mehr Informationen
ISBN 978-3-7843-5370-8
EAN 9783784353708
Seiten 48
Format Broschiert
Höhe 297
Breite 210
Artikelnr. 080387
Verlag Landwirtschaftsverlag
Produktgruppe Buch
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